Apprendre des Anciens
Assemblée générale
Une table simple et goûteuse qui
fait la renommée des anciens
Jeudi 13 novembre 2008
 

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p Gourmande à souhait, l'assemblée générale baigne dans un irrésistible fumet qui en dit long sur le talent des cuisinières

 
  • Pas comme les autres, cette assemblée générale a pour cadre un appartement rustique de la ferme de l’Ile-Vieille.

  • Un irrésistible fumet l’imprègne et met l’eau à la bouche. Pissaladières, cailles sur canapé et gratin de courges augurent un festin amélioré.

  • Ce n’est pas peu dire au vu de l’ordinaire, simple mais excellent, qui conclut les cours mensuels de cuisine, dispensés par la très fameuse association Apprendre des Anciens.

  • Près de 300 repas, suivis de concours de belote et de pétanque, ont été préparés durant la saison.

  • A la rentrée, ils sont gratuits et donc offerts aux adhérentes. Leur coût moyen avoisine 5,30 €.

  • Deux exceptions attirent les gourmets et doublent les inscriptions avec plus de 50 convives : le méchoui du mois de juin, préparé par le couple Balazuc, et le repas de Noël, fierté légitime des cordons bleus mondragonnais.

p Ces dames ont mitonné un menu d’exception qui conclura l’assemblée générale.

 

  • En présence du maire Christian Peyron, qui honore l’assemblée, le président Charles Oliveira « entend relancer d’autres activités telles que l’édition d’un livre de cuisine. » Mais le projet se heurte à la prolificité déjà existante. Une formule originale reste à trouver.

  • Nicole Fauvart, secrétaire, « déplore le départ d’Annette Garcia, qui laisse la place aux plus jeunes, et a une pensée affective pour Marguerite Bastet, hospitalisée à Bollène. » Elle se félicite « de la fraternité ambiante, du co-voiturage pratique pour les courses ou la cueillette des champignons. »

  • Maryse Molina, trésorière, rend compte de recettes et dépenses s’équilibrant avec un total presque identique de 2410 €. La cotisation annuelle reste fixée à 10 €.

 
 
  • Bienvenue à Gérard Rol, nouvel et unique adhérent masculin.

  • La liste d’attente pourrait justifier un second groupe. Une scission qui ne fait pas l’unanimité.

  • Le bureau actuel est reconduit.

  • S’y ajoute l’élection d’Yvette Yorékine, bollénoise, au poste de vice-présidente, dont on fêtait aussi l’anniversaire.

  Le bureau  q
  • Charles Oliveira, président
  • Yvette Yorékine, vice-présidente
  • Nicole Fauvart, secrétaire
  • Geneviève Grange, secrétaire adjointe
  • Maryse Molina, trésorière
  • Maryse Boni, trésorière-adjointe

 

p Christian Peyron, maire, est bien là.

 
 

Prochain rendez-vous, jeudi 11 décembre
 à midi : repas de Noël.
Calendrier 2008-2009

 
 
p Après l'apéro, on passe à table.
Le maire regrette de n'avoir pu rester.
p Yvettte Yorékine,
élue vice-présidente
p Gérard Rol, unique
élément masculin
p Ils salivent en pensant
aux cailles sur canapé.
 
   

p Monsieur Molina (j'ai mangé son prénom) fête ses 80 ans au milieu des cordons bleus qui le gâtent.

 

p C'est Mesziques... Je suis de la fête !

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