Apprendre des Anciens - Repas de Noël Jeudi 13 décembre 2007
Les cordons bleus mondragonnais se sont fait un plaisir légitime en améliorant l'ordinaire avec un menu spécial Noël.
Ces dames l'ont partagé en leur fief gastronomique à l’Ile-Vieille :
Amuse-gueule et apéritif
Salade composée
foie gras
salami de pintade
cardons à l’ancienne
Florilège de gâteaux...
Voilà qui a régalé une cinquantaine de convives.
Soit le double de l’effectif habituel en comptant les époux et supporters.
p On fêtait aussi les deux anniversaires du mois : ceux de Ginette Watrelo et Marthe Serin .
Prochain cours de cuisine provençale : jeudi 17 janvier 2008.
A revoir... Assemblée générale novembre 2007
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